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Política de privacidad

Última actualización: 31 de agosto de 2026

CoiPOS es un software de gestión para restaurantes. Los restaurantes lo usan para administrar sus menús, tomar pedidos y registrar pagos. Esta política explica qué información recopila Coipos SpA de las personas que usan CoiPOS, por qué la recopilamos y qué hacemos con ella.

Cubre la aplicación web de CoiPOS y las API que la respaldan. CoiPOS lo utilizan el personal y los administradores de restaurantes, no los comensales.

Información que recopilamos

Información de cuenta desde Google

El inicio de sesión en CoiPOS se realiza con Google. No ofrecemos inicio de sesión con contraseña, por lo que nunca recibimos ni almacenamos una contraseña. Al iniciar sesión, Google nos entrega tu nombre, tu correo electrónico, si ese correo está verificado, la URL de tu foto de perfil y el identificador de tu cuenta de Google. Los almacenamos para identificarte entre sesiones y mostrar quién es quién dentro del espacio de trabajo de un restaurante.

También almacenamos los tokens OAuth que Google emite para tu sesión, de modo que permanezcas conectado. No solicitamos acceso a tu Gmail, Drive, Calendar, Contactos ni a ningún otro servicio de Google.

Información de sesión y técnica

Para cada sesión almacenamos un token de sesión, su fecha de expiración, y la dirección IP y el agente de usuario del navegador desde el que se creó. Usamos esta información para mantener tu sesión activa, permitirte cerrar sesión e investigar accesos sospechosos.

Información que ingresa tu restaurante

CoiPOS almacena los datos operativos que ingresas en él: datos del restaurante y sus locales, integrantes del equipo y sus accesos, menús, productos, modificadores, precios, pedidos y registros de pago. Los pedidos registran qué se compró, cuánto costó y qué medio de pago se utilizó. No incluyen nombres de comensales, datos de contacto ni números de tarjeta, y CoiPOS no procesa pagos con tarjeta.

Integraciones con marketplaces

Si tu restaurante conecta un marketplace de delivery como Uber Eats, almacenamos las credenciales y los identificadores de local necesarios para esa conexión, y guardamos los mensajes de eventos que ese marketplace nos envía. Esos mensajes se registran tal como los envía el marketplace y pueden contener detalles de pedidos originados en él.

Cómo usamos la información

  • Para iniciar tu sesión y mantenerla activa.
  • Para decidir a qué espacios de trabajo de restaurantes puedes acceder y qué puedes hacer en ellos.
  • Para operar el producto: menús, pedidos, pagos y reportes de tu restaurante.
  • Para ejecutar las integraciones que tu restaurante ha conectado.
  • Para mantener el servicio seguro y en funcionamiento, incluido el diagnóstico de errores y la investigación de abusos.

No vendemos información personal. No la usamos para publicidad ni construimos perfiles publicitarios. CoiPOS no ejecuta rastreadores de publicidad ni de analítica.

Datos de usuario de Google

El uso que CoiPOS hace de la información recibida desde las API de Google cumple la Política de Datos de Usuario de los Servicios de API de Google, incluidos los requisitos de Uso Limitado. Usamos los datos de la cuenta de Google solo para autenticarte y operar las funciones descritas en esta política. No los transferimos a terceros salvo como se describe más abajo, no los usamos para publicidad y no permitimos que personas los lean, excepto cuando tú lo solicitas, cuando es necesario por seguridad o para cumplir la ley, o cuando los datos han sido agregados y anonimizados.

Cookies

CoiPOS establece una cookie que identifica tu sesión iniciada y guarda brevemente en ella los datos de tu sesión para que las páginas carguen sin volver a verificarlos en cada solicitud. Estas cookies son necesarias para que el producto funcione. No usamos cookies de publicidad ni de seguimiento.

Cómo compartimos la información

Compartimos información únicamente con los proveedores que operan CoiPOS en nuestro nombre, y solo para que puedan prestarnos su servicio: nuestro proveedor de hosting de la aplicación, nuestro proveedor de hosting de base de datos y nuestro proveedor de caché. Compartimos información con Google cuando inicias sesión, y con un marketplace de delivery cuando tu restaurante conecta uno.

Podemos divulgar información cuando la ley lo exija, o para proteger los derechos, la seguridad y la propiedad de Coipos SpA, de nuestros clientes o del público. Si CoiPOS participa en una fusión o adquisición, la información puede transferirse como parte de esa transacción, y esta política seguirá aplicándose hasta que sea reemplazada.

Nuestros proveedores pueden almacenar y procesar datos en países distintos del tuyo.

Cuánto tiempo la conservamos

Conservamos la información de tu cuenta mientras tu cuenta exista. Conservamos los datos operativos que ingresa tu restaurante mientras exista su espacio de trabajo, porque son el registro comercial del restaurante. Las sesiones expiran por sí solas y pueden terminarse en cualquier momento cerrando sesión. Cuando se elimina una cuenta o un espacio de trabajo, eliminamos o anonimizamos los datos asociados, salvo cuando debamos conservarlos para cumplir una obligación legal o contable.

Seguridad

El tráfico hacia CoiPOS se cifra en tránsito. El acceso a los sistemas que contienen tus datos está restringido a las personas que lo necesitan para operar el servicio. Ningún sistema es perfectamente seguro y no podemos garantizar una seguridad absoluta.

Tus opciones y derechos

Puedes pedirnos una copia de la información personal que tenemos sobre ti, pedirnos que la corrijamos o pedirnos que la eliminemos. Puedes desconectar CoiPOS de tu cuenta de Google en cualquier momento desde la configuración de tu cuenta de Google, lo que impide que sigamos recibiendo datos de Google. Según dónde vivas, puedes tener derechos adicionales bajo la legislación local. Escríbenos a la dirección indicada más abajo y te responderemos.

Menores de edad

CoiPOS es una herramienta para negocios de restaurantes y no está dirigida a menores de edad. No recopilamos a sabiendas información personal de menores.

Cambios en esta política

Actualizamos esta política cuando cambia el producto o la ley. La fecha indicada al inicio muestra cuándo cambió por última vez. Si un cambio afecta de manera sustancial cómo tratamos tu información, lo dejaremos claro antes de que entre en vigor.

Contacto

Coipos SpA

soporte@coipos.com

Zañartu 1499, Ñuñoa, Santiago, Chile

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